果樹品種
當前位置：首頁 > 產品中心 > 果樹品種| 紅肉臍橙 卡拉卡拉臍橙 詳細介紹 | ||
紅肉臍橙由美國引進，原名CARA CARA。又名卡拉卡拉臍橙。該品種為華盛頓臍橙的芽變，上世紀80年代中在委內瑞拉發(fā)現，90年代從美國佛羅里達引入華中農業(yè)大學。后經努力在中國種植成功。
紅肉臍橙果實圓球形或扁圓形，一般閉臍，平均單果重300-350克左右，大者可達500-600克。12月上旬成熟。該品種果肉呈均勻的紅色，著色色素為番茄紅素，色澤均勻，有香味，耐儲藏。該品種作為新品種具推廣價值。果皮薄，囊瓣11～12瓣；可食率73．39％，果汁率44．8％，可溶性固形物11．9％，糖含量9．88克／100毫升，果實成熟后果皮深橙色，果肉在10月即呈現淺紅色，11月下旬至12月中旬成熟后呈均紅色，紅肉臍橙肉質致密脆嫩，多汁，風味甜醇爽口。
紅肉臍橙與當今我國主栽的紐荷爾臍橙、朋娜臍橙及其他臍橙品種相比，產量、果實外觀與內在品質、適應性和抗性相當，但有3個不同的特點：一是上的果皮、果肉均為紅色(果肉由番茄紅色著色)的臍橙品種，果實為圓球形。二是成熟期為12月底，稍遲于我國現在主栽的臍橙品種(主要為11月至12月中旬成熟)。三是果實較耐貯，在冬季無霜的地區(qū)還可掛樹貯藏至翌年3月，風味更濃。
由于紅色象征喜慶吉祥，紅肉臍橙果實在內地及港澳市場試銷時很受歡迎。業(yè)內人士也普遍認為，根據臍橙果實在廣大消費者心中已形成的地位和紅肉臍橙果實的優(yōu)良品質，其銷售前景必然廣闊。與現在主栽的臍橙品種相比，紅肉臍橙市場價格至少提高50%以上，作為禮品果和賓館的拼盤果價格將成倍提高?，F在我國臍橙栽培區(qū)已有667 h㎡多的紅肉臍橙種植面積，但多數是未結果或剛結果的幼樹。我國現在正處于柑桔品種更新?lián)Q代的時期，因此，紅肉臍橙的發(fā)展前景比較廣闊，其栽培面積還有逐年增加的趨勢。
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